久保田 千寿 純 米 吟醸。 『久保田』の種類を徹底解説!オススメの飲み方!

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久保田 千寿 純 米 吟醸

「新しい酒を造っても、醸造哲学は変わらない」 こうして誕生した「久保田 千寿 純米吟醸」を皮切りに、2020年5月16日の会社創立100周年、5月21日の「久保田」発売35周年に向けて、順次「久保田」のリニューアル商品が発表される予定です。 私たちにとって久保田は店の骨格となるような商品で、長年、店を支えてきてくれました。 start': new Date. 山賀さんも「大変なことは多々ありますが、新しい挑戦は楽しいですよ」と、笑みを浮かべます。 容量:1. q []. 新たな「久保田 千寿」が誕生 本商品は、綺麗でスッキリとした味わいの「久保田 千寿」の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げました。 冷やして飲むときには赤身の魚などと相性が良いようです。

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添加物は一切使用していないまさにナチュラルな甘味、酸味が特長のお酒です。 google-analytics. 久保田の生みの親、当時の社長・平澤亨と工場長・嶋悌司は35年前、都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向しました。 その価格が高いため贈答用としても扱われています。 五百万石に新潟県産の米をブレンドしているため、米由来の旨味を感じることができる一本となっています。 一哲さんは初めて口にしたときの率直な印象を語ります。 そのためマグロやサーモンといった比較的旨味が濃いものを選びましょう。 when 'A','p13n-sc-static-list'. 「毎年、『去年よりも良い酒を造ってやろう』と考えるんです。

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久保田 千寿 ( せんじゅ ) 純米吟醸 720ml 【正規特約店】/ 新潟県 朝日酒造 【5041】 【 日本酒 】

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ちょうど、「久保田」が誕生したのと同時期です。 『これが最高峰だ』と言い切るのはなかなか難しいけど、着実に近づいている確信はある。 「久保田」の名は、朝日酒造が初心に返り一から酒造りに向き合い、新たな挑戦をするという想いから、創業当時の屋号「久保田屋」に由来します。 久保田沿革. さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。 料理を邪魔しない食中酒に仕上がっています。 久保田に使われる「五百万石」も、地域の契約栽培農家によってその多くが栽培され、厳格な品質管理のもとに使用されています。

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久保田 千寿 純米吟醸| 久保田 | 朝日酒造オンラインショップ

久保田 千寿 純 米 吟醸

『久保田 百寿』の一番の特徴はバランスの良さ、日本酒初心者から日本酒通の方まで幅広い需要があります。 【配送希望時間帯をご指定出来ます】 ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。 例えば、八海山は「普通酒」「特別本醸造酒」「吟醸」「純米吟醸」のように付けられていますね!(銘柄名に付くこれらの呼び方は特定名称酒といい、全部の日本酒に共通した造り方別の名前です。 文/大矢幸世 sponsored by この記事を読んだ人はこちらの記事も読んでいます• 好まれる味わいや香りのトレンドはわずか数年でも大きく変わります。 title ; ga 'send', 'pageview' ; 新潟県を代表する銘酒「久保田」。

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久保田 千寿 吟醸 1800ml

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配信可否は社内審査に基づいて決定され、記事化を約束するものではありません。 『淡麗辛口』とか『旨味がある』とか......。 その濃厚な味わいはいつまでも余韻を残し、充分な満足感を与えてくれます。 料理と合わせて飲むのが一般的です。 この米の持つ魅力を、どこまで引き出せるか。 start': new Date. 日本酒は"変わらない"ために、少しずつブラッシュアップしなければならない世界。 時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。

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bookqna.api.apps.bpce.fr: 久保田 紅寿 純米吟醸 [ 日本酒 新潟県 720ml ]: 食品・飲料・お酒

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華やかな香りでも、きちんと"久保田らしさ"が残っているのです。 酒造りで重要なのは、長年蓄積されているデータと、杜氏の持つ経験知です。 『久保田 千寿』、 それはまさに久保田の原点 『久保田 千寿』は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。 。 現在の代表取締役社長・君嶋哲至さんが1983年に家業を継ぎ、地酒の取り扱いやワインなどの輸入を開始。 パイナップルのような甘みと酸味が交互に押し寄せてきて、芳醇な香りが鼻孔をくすぐります。 品質本位の店づくりを推進してきました。

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